Plats

Plats

• STEAK HACHÉ (ŒUF À CHEVAL + 1€) frites maison
• TARTARE DE BOEUF PREPARER PAR NOS SOINSfrites maison et salade verte
• VEGGIE CHEESEBURGERfrites maison
• CLASSIC BURGER ou (BACON CHEESE BURGER +1€) frites maison, salade verte
• RISOTTO DE COQUILLETE A LA TRUFFE D'ETE & JAMBON DE PARIS
• WOK DE POULET AU CURRY ET LAIT DE COCOriz basmati
• TARTARE DE SAUMON A LA BETTERAVE, EMULSION DE FRAMBOISEfrites maison / salade verte
• FILET DE DORADE A LA PLANCHAsauce vierge / Pak choy snaké / écrasée de pomme de terre à l'ail noir
• FILET DE SAUMON AUX SESAMES, SAUCE TERIYAKILEGUMES DE SAISON / RIZ BASMATI
• NOISETTE DE VEAU, SAUCE MISO ET SHIITAKESbaby aubergine snaké / pomme de terre grenaille
• NOIX D'ENTRECOTE (300g) GRILLEE A LA PLANCHA frites maison / salade verte

Les Garnitures

• FRITES MAISON, PATES, PUREE, LEGUMES DE SAISON
• RIZ, SALADE